feuilles crues en salade avec huile de tournesol, jus de citron et pincée de sel. Décoction de 40g de racines ; bouillir 10mn ; 3 tasses par jour.
Pomme
découper 1 pomme bien lavée et la faire cuire jusqu’à ébullition pendant 10mn dans ½ litre d’eau ; ajouter 1 cuillerée de miel ; boire le matin de préférence à jeun.
Revigorant: racines de ginseng et d’éleuthérocoque : 10g de chaque pour ½ litre d’eau ; faire bouillir 10mn ; infuser 5mn ; filtrer ; boire 1 tasse le matin et 1 à midi.