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Vitamine B12 : quand et comment la prendre?

Le 24/06/2021

Comment se fait l'absorption de la vitamine B12 dans l'organisme ? Quel complément choisir ? Y a-t-il un moment propice dans la journée pour le prendre ?

Aliments riches en vitamine B12

Pour une absorption optimale de la vitamine B12, il vaut mieux séparer les prises dans la journée : l'organisme ne peut absorber que de petites quantités de B12 à la fois. Par ailleurs, mieux vaut espacer les prises des repas riches en vitamine B12 : abats et viande rouge en général, crustacés, poissons gras de petites tailles (anchois, sardines, maquereaux, truite...), oeufs...

C'est pourquoi je préconise toujours leurs consommations au repas du midi uniquement, et modérément au petit-déjeuner. Les amidons, au repas du soir étant logiquement le moment idéal pour une meilleure digestion, avec des légumes « verts ».

Bon à savoir : Il existe quelques rares végétaux et champignons contenant de la Vitamine B12. Le Nori (qui rassemble plusieurs espèces d'algues comme l'Aonori), utilisé dans la cuisine japonaise et notamment dans l'élaboration des Makizushi et des temaki.

Le soja ne contient pratiquement pas de vitamine B12, mais un des produits dérivés, le tempeh, en compte de manière importante. C’est grâce à la fermentation des graines de soja que l’on ensemence avec un champignon du groupe des zygomycètes.

On trouve également de la vitamine B12 en quantité très faible dans les brocolis, les asperges, les germes de haricots mungo et les feuilles de thé.

Plusieurs champignons comestibles comme la Trompette de la Mort, la Chanterelle Ciboire ou le champignon Shiitake en contiennent en grandes quantités (de 1,1 à 5 μg/100 g).

Cependant, la présence chimique de vitamine B12 dans un aliment « naturel » ne constitue jamais une preuve de biodisponibilité pour les humains. La présence d'analogues à la vitamine B12 en quantité égale à la vraie vitamine, peut la rendre inefficace. L'expérience de nombreux végétariens et végétaliens ont montré que la consommation d'algues ou de champignons ne constituait pas une source de vitamine B12 fiable.

Deux produits, souvent utilisés par les végétariens, doivent retenir l’attention. Les tablettes de Chlorella (un type d’algue verte) semblent contenir de la vitamine B12 biologiquement active mais la teneur n’est pas régulière (elle oscille de 0 à une dizaine de μg pour 100 g). La spiruline et toutes les cyanobactéries comestibles, ne contiennent que des pseudovitamines B12, inactives chez l’homme. Elles ne doivent donc pas être considérées comme des sources de vitamine B12 pour les végétariens.

En ce qui concerne les compléments alimentaires, les trois formes de vitamine B12 (cyanocobalamine, méthylcobalamine et hydroxycobalamine) sont absorbées de manière assez proche par le corps.

Prise de la vitamine B12 en plusieurs fois, pourquoi ?

L'absorption de la vitamine B12 dans l'organisme se fait selon deux mécanismes :

Une diffusion simple, qui se fait au niveau de la bouche et des intestins : ce système est minoritaire, et ne suffit pas pour un apport optimal en B12
Une diffusion dépendant d'un « facteur intrinsèque ». Il s'agit d'une glycoprotéine libérée dans l'estomac lorsque la cobalamine est détachée des protéines auxquelles elle était reliée, sous l'effet de l'acidité gastrique. Cette diffusion est plus efficace, mais saturable : une fois le « quota » de vitamine B12 absorbable atteint, le système sera à nouveau capable d'en assimiler, en général quatre à six heures plus tard.

Ce système d'absorption explique la recommandation d'une supplémentation au repas du soir, donc à distance des repas riches en vitamine B12.

Pour rappel, consommez les protéines aux repas du midi avec des légumes « verts », et les amidons (pâtes, riz, pomme de terre,...) avec des légumes verts aux repas du soir. Cette dissociation est impérative afin de mieux assimiler les nutriments et éviter les fermentations, lit des maladies.

Rôle de la vitamine B12 et facteurs de risque de carence

Une carence en vitamine B12 peut avoir des conséquences sérieuses, comme je le souligne dans l'article Vitamine B12 : Pénurie de masse et ses conséquences dangereuses, telles que :

Anémie (manque de globules rouges dans le sang)
Problèmes nerveux qui peuvent être irréversibles si l'on ne compense pas la carence en B12 rapidement. L'ataxie, un trouble de la coordination des mouvements, est l'un des signes du manque de cobalamine
Incontinence
Troubles de la vision.

Certaines personnes doivent être particulièrement vigilantes quant à la vitamine B12 :

Seniors, qui ont plus de difficulté à l'absorber
Végétariens stricts ou végans, puisque la cobalamine se trouve essentiellement dans les produits d'origine animale.

Plusieurs études ont montré l'efficacité d'une supplémentation de vitamine B12 (jusqu'à 2 mg par jour) dans la prévention de la carence en vitamine B12. Conditionné sous forme de gélule, à prendre avec un demi-verre d'eau, au moment du repas, je vous recommande Vitamine B12 (180 gélules), obtenue par fermentation naturelle, un complément qui contribue à optimiser le fonctionnement du système nerveux et réduire la fatigue. Convient aux végétariens, aux végétaliens et aux véganes. Chaque gélule fournit 1000 microgrammes de vitamine B12 (40 000 % AR**).

Cette vitamine B12 contient de la cyanocobalamine, c'est la forme qui a été la plus étudiée en tant que complément. C’est aussi la forme la plus stable et celle qui résiste le mieux à la lumière, à la température et aux variations de pH.

**AR : Apports de Référence.

Cumul des compléments alimentaires: faisons le point

Le 11/06/2021

Est-ce possible d’associer divers compléments alimentaires ? Comment bénéficier au mieux des effets combinés ? Toutes les réponses dans ce billet.

Cumuler les compléments, est-ce une bonne idée ?

Ma réponse est simplement : oui, mais...

Vous pouvez parfaitement miser sur différents compléments alimentaires afin d'en augmenter et diversifier vos apports en vitamines, sels minéraux et nutriments , la seule et unique condition est qu’ils soient d'excellente qualité.

L'association de certains suppléments peut être judicieuse pour bénéficier d’une action synergique venant potentialiser les effets escomptés, comme je vais vous le démontrer plus bas.

Bien entendu, il convient forcément de respecter plusieurs règles préalables pour bénéficier d’une complémentation saine et sécuritaire.

Posologies indiquées à respecter

Avec un seul complément, le respect des posologies notifiées par le laboratoire est obligatoirement primordial. L'importance est d'autant plus grande quand vous en associez plusieurs.

Combien de gélules prises quotidiennement, à quel moment les prises sont optimales, sous quelle forme est pris le traitement (poudre, gélules, liquide) etc., ces informations essentielles sont généralement indiquées sur l’emballage et vous assurent une absorption adéquate des nutriments. Votre thérapeute peut aussi vous indiquer comment les adapter à votre cas particulier. Référez-vous-y systématiquement.

Cibler un ou plusieurs problèmes, en combinant

Lorsqu’elles sont bien menées, les combinaisons de compléments offrent une vraie souplesse d’utilisation. C'est la synergie !

On peut globalement associer les suppléments de deux manières principales:

Appuyer sur un levier spécifique : vous pouvez jouer sur l’effet « synergie » pour normaliser sa situation, par exemple Eyes protect et Super curcuma, qui conjuguent ingénieusement l'action antioxydante du curcuma, de la myrtille, du cassis et du raisin, à l'action antioxydante de la vitamine C.

Aborder simultanément d'autres aspects différents : chaque complément agit sur un point précis et vous pouvez juger de son efficacité individuelle - avant d'opter éventuellement pour d'autres compléments synergiques dans ces différents champs d'action.

N'oubliez pas que vous avez libre-arbitre et qu'il existe TOUJOURS plusieurs solutions !

Ne restez pas ancrés dans des croyances d'un autre temps. N'hésitez pas à faire le point avec votre thérapeute (professionnel de santé) qui saura définir à vos côtés une stratégie adaptée, suite à une anamnèse et un rééquilibrage alimentaire dissocié.

Cumul des mêmes composés actifs

Si vous voulez vous attaquer de front à certains problèmes, vous risquez de recouper parfois sans le vouloir les substances identiques (ou antagonistes, nous y reviendrons). Afin d'éviter tout risque de surdosage, la solution est simple : gardez un œil ouvert sur les différentes formulations.

En voici un exemple : admettons que vous vous supplémentiez en coenzyme Q10, par exemple avec Coenzyme Q10 UBIQUI. Plutôt que d'y associer un autre complément riche en Q10, optez donc pour un complément qui contienne d'autres nutriments bons pour le cœur, comme Acide alpha-linolénique, riche en huile de graines de lin, titré à 50% en acide alpha-linolénique.

Fenêtre thérapeutique

Vous enchaînez et mélangez les suppléments sans vous arrêter?

De temps à autres, laissez votre corps souffler, histoire qu’il ne s’habitue pas à une supplémentation donnée. Espacez donc vos cures d’un même complément de quelques semaines. C'est la fenêtre thérapeutique.

Supplémentations antagonistes, mauvaise association

Bien évidemment, certaines complémentations créent des effets contraires qu’il n’est pas pertinent de combiner.

Voici un exemple simple : vous peinez à vous endormir dans les bras de Morphée. Vous envisagez donc de vous tourner vers une supplémentation à base de passiflore, plante qui favorise un sommeil réparateur, comme Vita Somn, qui renferme également de la Valériane et de l'Escholtzia. Ne pas l’associer simultanément avec de la caféine, de la théine ou Force des Incas qui contient du maca qui va venir brouiller le message !

Rassurez-vous, toutefois : vous avez tout à fait la possibilité d'opter pour des compléments qui contiennent ces derniers composés en matinée, afin de démarrer la journée d'un meilleur pied. Les « excitants », le matin, les « relaxants » le soir. C'est bien faire preuve de logique.

En cas de prise de médicaments

Pour les traitements médicaux, faisons une pause un instant : dans des cas précis, une plus grande vigilance s’impose. Certains compléments alimentaires – tout particulièrement lorsqu’ils sont cumulés – peuvent interagir avec des médicaments. Ils sont alors susceptibles de réduire ou d’amplifier leur efficacité.

Je citerais, par exemple le cas des anticoagulants, dont l’objectif premier reste de fluidifier le sang. Une complémentation de type ginkgo biloba et oméga-3+Vitamine E risque d'accentuer excessivement ce phénomène.

Également, dans un même ordre d'idée, l'association Valériane + Passiflore peut renchérir les effets de somnolence des anxiolytiques et des antidépresseurs.

Dernier exemple, et pas des moindres, une prise de lévothyroxine, souvent prescrite en cas d’hypothyroïdie, exige également quelques précautions. Si vous suivez des supplémentations en fer, zinc, calcium et/ou magnésium, pensez à les prendre à distance de votre traitement, sous peine d’altérer son action sur la thyroïde. Une nouvelle fois, n’hésitez pas à vous rapprocher de votre thérapeute au moindre doute.

Le bon moment

Cumul ou pas, le contexte dans lequel le complément alimentaire est absorbé conditionne aussi son efficacité.

Pour les vitamines, privilégiez les prises au moment des repas. Conjointement à un apport en graisses, les vitamines dites « liposolubles » (A, D, E et K) sont en effet mieux assimilées. N'oubliez pas que les liquides, et notamment l'eau, sont à boire 20 minutes avant un repas, ou 45 minutes après (hormis la petite quantité d'eau pour la prise de votre traitement), et que la prise de café à la fin d'un repas est la pire des idées que vous pourriez avoir. En effet, celui-ci ralenti fortement le transit, et donc la digestion, qui va créer une forte fermentation (le lit des maladies). Les vitamines hydrosolubles sont diluées dans un repas à forte charge liquide et ne donneront plus leurs fonctions premières.

Dans le même ordre d'idée, il convient d'espacer de deux heures la prise d'un complément de fer et celle d'un complément de zinc, pour optimiser leur assimilation.

Cures au rythme des saisons : harmonisation

Au cours de l’année, votre corps subit des ruptures de rythme, notamment lors des changements de saison. Cumuler certaines complémentations de manière appropriée peut justement contribuer à rétablir cet équilibre.

Vos cheveux se rebellent à l’arrivée de l’automne? Ce peut être le bon moment d’opter pour une cure de Somatropine naturelle et de Levure de bière Bio, qui participent toutes deux au maintien d’une chevelure normale.

Les frimas de l’hiver se font sentir? La Gelée royale Bio et la Formule Vitaminéro qui contribuent au fonctionnement normal du système immunitaire, ont également leurs places.

Personnes fragiles, attention

Pour finir, voici un rappel important : malgré tous les bénéfices qu’ils peuvent apporter, les compléments alimentaires ne conviennent pas forcément aux plus fragiles.

Je déconseille donc aux femmes enceintes et allaitantes, aux enfants et aux personnes souffrant de pathologies lourdes d’entreprendre seuls une auto-supplémentation. Je vous suggère de consulter, votre thérapeute, professionnel de santé qui saura adapter au plus juste, un traitement adéquat.

Naturopathie et animaux de compagnie – Approche holistique et solutions naturelles

Le 07/06/2021

Depuis des siècles, l'homme utilise les plantes pour se soigner. On trouve dans la nature de nombreuses plantes ayant des bienfaits pour le corps et l'esprit. Alors, pourquoi ne pas les utiliser aussi pour soigner son chat ou son chien. La phytothérapie offre une alternative plus douce et naturelle par rapport aux médicaments traditionnels.

Qu'est-ce que la naturopathie ?

La naturopathie, aussi appelée médecine naturelle, prend en compte l’individu dans son contexte de vie. Les naturopathes font généralement appel aux éléments naturels tels que les huiles essentielles, les plantes… pour traiter différents troubles, mais surtout aux rééquilibrages alimentaires qui comprennent bien évidemment les associations alimentaires. Parler d'alimentation équilibrée n'est pas la panacée.

Cependant, cette pratique n’est pas exclusivement dédiée à l’être humain, mais également à vos animaux domestiques.

Les animaux domestiques sont de véritables compagnons de vie pour les êtres humains. Ils apportent pour certains une compagnie pour les personnes esseulées, ou tout simplement une harmonie au sein d’une famille.

Les Français, entre autres, sont très attachés à leur animal de compagnie et en prennent grand soin.

La naturopathie est l’une des solutions permettant de soigner votre chat, votre chien ou encore votre cheval.

Quels animaux peuvent en bénéficier ?

Tous les animaux malades peuvent bénéficier des bienfaits de la naturopathie, ceci quelle que soit leur pathologie. La naturopathie a un effet très bénéfique sur les animaux. Sachez, qu'ils ne vous ont pas attendu pour se soigner grâce à la nature. Depuis la nuit des temps, et bien avant que l'être humain ne fasse surface dans notre univers, les animaux connaissaient déjà les plantes bienfaitrices et celles qu'ils devaient absolument éviter. Nous n'avons rien inventé, mais juste appris à rechercher comment faire de même.

La naturopathie permet en outre de recréer un milieu favorisant l’épanouissement des animaux.

Il leur est possible de renforcer leur système immunitaire et de se rétablir plus rapidement. Le renouvellement des cellules sera stimulé par les produits naturels utilisés comme les argiles, les fleurs de Bach, les huiles essentielles. La naturopathie a également des effets positifs sur le comportement de l’animal.

L'éléphant ou le rhinocéros se baignant dans une mare d'argile afin d'éliminer ses parasites, le chat mâchant des plantes purgatives, afin de régurgiter des boules de poils, les exemples sont pléthores.

Les méthodes naturelles restent aujourd’hui une alternative intéressante pour soigner vos animaux de compagnie. La naturopathie offre de nombreux avantages. Elle limite en outre la consommation d’antibiotiques et favorise le respect de la nature.

Une autre harmonie, une autre philosophie

Vous êtes de plus en plus nombreux à prendre soin de votre chien ou de votre chat de manière naturelle, afin de rester en harmonie avec ses besoins biologiques. Je vous propose une approche saine et holistique, tant au niveau de l'alimentation que du traitement des maladies, lorsque le pronostic vital n'est pas engagé, bien entendu, mais aussi s'il l'est, et qu'il est encore possible de retrouver cette énergie.

Vous trouverez des traitements naturels soigneusement sélectionnés, ainsi que leur posologie, pour traiter les affections les plus répandues, en CYBERBOUTIQUE VOGOT, dans la « Gamme VETO ».

Des problèmes de comportement en passant par l'obésité, la constipation ou les troubles urinaires, vous pourrez soigner votre animal de compagnie de manière efficace et sans effets secondaires, en ayant recours à la phytothérapie ou l'aromathérapie. Et pour que votre animal de compagnie reste en bonne santé, je vous propose des conseils alimentaires et nutritionnels à suivre au quotidien, en prenant rendez-vous, pour consultations.

Action / Réaction

Comme pour le suivi des humains, j'établis un bilan naturopathique, une anamnèse. Après avoir écouté les préoccupations de l'humain concernant son animal, je communique avec celui-ci afin de connaître son point de vue sur sa santé, son propre ressenti physique et son état moral / mental / émotionnel.

Je définis le tempérament de l'animal, son terrain, et le niveau d'action (physique, mental, émotionnel) par lequel faire évoluer la situation pour une meilleure santé. Le suivi est en général bien plus court pour les animaux pour deux raisons : les signes, les indications ont tendance à évoluer plus vite que chez les humains, le retour à l'homéostasie (stabilisation de certaines caractéristiques physiologiques (pression artérielle, température, etc.), se fait rapidement et il est plus simple de mettre en place des changements (notamment alimentaires) plus efficaces.

Tel animal, tel maître

Il n'est pas rare, lorsque l'on parle de santé animale, d'observer les mêmes signes, les mêmes prédispositions pathologiques, chez un animal que chez l'humain qui partage son quotidien.

En effet, par un phénomène dit de "résonance", l'humain et l'animal qui vivent ensemble partagent leurs émotions, leurs états d'âme et tout naturellement, leurs états physiques. Par ce même phénomène de résonance, il est donc possible d'avoir un impact positif sur la santé de son animal de compagnie tout simplement en prenant soin de sa propre santé! Et la boucle est bouclée.

Quelques exemples de traitements naturels

Homéopathie : des granules d'Arnica soulageront la douleur d'un traumatisme sans gravité, Apis mellifica sera utile en cas de piqûre d'insecte, Gelsemium pour calmer le stress, Cocculus si votre animal souffre du mal des transports, etc.
Fleurs de Bach : notamment "Rescue" sera précieux si votre animal est stressé, ou a subi un choc émotionnel fort (abandon…) ; il existe des complexes floraux exclusivement destinés au bien-être des animaux domestiques.
Aromathérapie : l'utilisation des huiles essentielles est la méthode qui comporte des bémols du fait que les animaux ont souvent un odorat très développé et particulièrement sensible avec, en outre, des pratiques de toilettage par le léchage, notamment chez le chat, qui entraînent l'ingestion des huiles normalement proscrite. Pour votre chat, tournez vous plutôt vers les eaux florales et les hydrolats, moins concentrés. Pour les chiens, des préparations à base de différentes huiles essentielles (lavandin, géranium rosat, eucalyptus citronné) s'avèrent efficaces contre les puces en pulvérisation. L'application locale d'huiles essentielles (toujours diluées) permet également de soulager des douleurs articulaires, des dermatoses, des hématomes, etc. Complexe Répuls'tiques, mélange d'huiles essentielles, faites partir les tiques de la peau de votre animal.
Phytothérapie : en vieillissant, les chats et les chiens souffrent de douleurs articulaires qui peuvent être calmées par des plantes comme l'harpagophytum, la prêle, le cassis, l'ortie. Complexe Vieillesse, ce mélange de plantes va avoir une action générale sur l’organisme de votre animal. La prêle, l’ortie et le cassis vont permettre de soulager les maux articulaires de votre compagnon, lui rendant sa mobilité. La gentiane va améliorer la digestion alors que l’angélique fortifiera son organisme. L’Aloès contribuera au bien-être général de votre animal. Enfin, l’harpagophytum, l’eleuthérocoque et le ginseng lui redonneront du tonus.
Argile : en cataplasme sur de l'eczéma, une peau abîmée, blessée, meurtrie, pour reconstituer les tissus.
Charbon actif : en mini-cure pour prendre soin de l'appareil digestif.
Equilibre Flore probiotique : Complexe de plantes probiotiques pour votre chien ou votre chat.
Aloe vera : en externe l'aloe vera sera utile pour soigner une blessure, apaiser de l'eczéma, et en interne pour renforcer les défenses naturelles et conserver un bon équilibre au système digestif.
Levure de bière : en complément alimentaire pour améliorer l'état de la peau et du pelage.

En conclusion

Il n'est pas rare de constater que les animaux de compagnie sont en proie au surpoids généralement dû à une alimentation de piètre qualité couplée à une activité physique insuffisante. Or, la première des choses à faire consiste à tendre vers un meilleur équilibre naturel tant sur la qualité de la nourriture que sur l'environnement sain permettant une activité suffisante.

Remplacez l'alimentation industrielle par des préparations « faites-maison », équilibrées mais surtout dissociées. Ainsi votre animal de compagnie n’aura pas de carences et développera moins de pathologies physiques (cancers, arthrose, etc) ou comportementales (hyperactivité, agressivité...).

Supplémentation du sportif : évaluez la balance risque / bénéfice

Le 24/05/2021

Tout d'abord je rappelle la citation du célèbre médecin alchimiste Paracelse, fondateur de la toxicologie : « Tout est poison, rien n’est poison : c’est la dose qui fait le poison ».

Prenez, avant tout, conscience de votre mode de vie : sommeil, alimentation, activité physique.

Il n’est pas question ici de voir les compléments du sportif comme une opposition ami / ennemi mais plutôt de mettre en garde sur l’éventuelle balance bénéfice / risque et sensibiliser afin de comprendre que ces ajustements se font au cas par cas.

Gardez en tête que deux personnes possèdent des métabolismes bien distincts et que par conséquent, les deux ne vont pas réagir de la même manière.

Supplémentation du sportif : bonne ou mauvaise idée?

L’idée d’une activité physique qui redessine le corps tout en permettant de se défouler et alléger la charge mentale d’une routine sans fin est très séduisante mais de nombreux sportifs s’adonnent à une prise de compléments afin d’augmenter les bénéfices des séances et obtenir des résultats visibles et de manière rapide.

Avant toute chose, l’effet recherché est d’obtenir un bénéfice, tant sur le plan physique que mental.

Quelles supplémentations choisir?

La première question à se poser est déjà de savoir si le corps est en manque d’un élément que vous souhaitez lui apporter. Si la réponse est oui, la supplémentation n’est pas un problème, en revanche si la réponse cette fois-ci est non, vous risquez de provoquer une surcharge dans votre organisme et d’avoir des effets secondaires, parfois indésirables, plus ou moins marqués. Et là je dis STOP !

Bon nombre de sportifs adaptent leur alimentation: apport plus conséquent en eau, en minéraux et en protéines, sans connaissance aucune de la morpho-physiologie du corps humain. Ce dernier change, commence à se sculpter et donne certaines fois envie d’avoir des résultats encore plus probants et rapides après les séances.

C’est précisément là que certains compléments interviennent: vendus en salle de sport, en boutiques spécialisées ou même sur internet, ces produits sont devenus la clé de voûte de l’entraînement pour beaucoup d’individus.

La consommation au début est régulée et occasionnelle puis devient par la suite plus importante et sur des périodes plus longues. Le sportif peut dans certains cas arriver a se convaincre que c’est par le biais de ces produits et non par l’activité en elle-même qu’apparaissent les résultats rapides de sa nouvelle apparence physique ainsi que l’amélioration de ses performances.

Ces derniers apportent en effet des résultats probants sur la musculature dans un laps de temps minime mais ne sont hélas pas sans danger en fonction du métabolisme qui le reçoit.

Le consommateur va avoir tendance à augmenter les doses et voir l’apparition d’effets nocifs sur son corps. Attention à l’effet de surcharge : une trop grosse quantité de protéines à métaboliser peut mettre le système digestif à rude épreuve, mais pas que.

Lorsque le corps se retrouve en surplus ou ne tolère plus cette supplémentation, il commence à s’exprimer : discrètement au début et de manière beaucoup marquée par la suite afin d’alerter sur son état avec l’apparition de :

Douleur tendineuses
Ballonnements
Fatigue en fin de journée
Sommeil agité
Irritabilité
Et même dans certains cas : modification de certains marqueurs hépatiques et/ou hormonaux.

De plus, Il n’est pas évident d’arrêter cette consommation : tout d’abord le sportif voit cette supplémentation comme faisant partie intégrante de son entraînement et d’un côté il a raison : résultat physique, récupération, gain de force etc… mais surtout le corps étant habitué à recevoir ses produits va se voir fondre à vue d’œil à l’arrêt.

Cette perspective est donc peu encourageante pour le consommateur qui souhaiterait arrêter. L’envie et/ou la consigne de limiter voir interrompre cette prise de produits après autant d’heures passées à la salle pour obtenir son « corps parfait » est parfois recommandé voir inéluctable.

Si votre corps ne supporte pas ces substances chimiques et peine à les filtrer n’oubliez pas que vous pouvez vous tourner vers d’autres alternatives, cette fois-ci naturelles : spiruline (Spiruline biologique (poudre, gélules ou comprimés), Spiruline isotonique en poudre), fenugrec, Somatropine naturelle (Poudre pour boisson), OMÉGA 3 + Vitamine E en fonction des résultats recherchés et de vos besoins.

Il est par conséquent utile et recommandé avant de débuter une nouvelle activité physique d’en parler auprès d’un professionnel de santé (naturopathe-hygiéniste) et/ou préparateur physique afin de dessiner les différents contours et adapter au mieux votre pratique physique à vos besoins : (nombres de séances par semaines, équipement adapté, rééquilibrage alimentaire effectué par un naturopathe-hygiéniste, et bilan sanguin si le patient manifeste l’envie de se supplémenter avec les produits comme BCAA 4:1:1, BCAA 4:1:1 + L-Citrulline, Créatine monohydrate, etc…).

Additifs et compléments : quelles différences?

A la différence de l’additif alimentaire (mélangé directement à certains aliments), le complément alimentaire est, pour sa part, une source concentrée (vitamines, minéraux, acides gras, enzymes, acide aminés..) qui est vendue de façon isolée.

Comme son nom l’indique, le complément alimentaire doit apporter des substances ayant un effet sur l’organisme et qui seraient manquantes ou en quantités insuffisantes dans le rééquilibrage alimentaire normal d’un individu!

Mais, comment s’y retrouver parmi tous les produits proposés pour les sportifs?

Points essentiels sur la supplémentation

Premier point : demandez conseils sur le choix des compléments alimentaires à votre conseiller en santé naturopathe-hygiéniste, qui garantira la traçabilité et le contenu des produits. En effet un achat aléatoire de certains compléments alimentaires sur internet expose à des dangers de compositions frauduleuses, non respectées et donc potentiellement dangereuses pour la santé.

Deuxième point : le danger des produits inadaptés au sport. Pour augmenter ses performances, chacun peut y aller de son médicament, son truc, son astuce, son plat, sa boisson fétiche mais attention concernant les médicaments et notamment les anti-douleurs de type aspirine et ibuprofène (les AINS : anti-inflammatoires non stéroïdiens) car ils ne sont pas sans danger.

En effet, ils vont masquer la douleur et conduire à un plus grand risque de blessure au final. Une étude réalisée l’année dernière montre que la prise d’aspirine ou d’ibuprofène permettrait d’augmenter la performance en permettant une plus longue durée d’effort mais cette consommation augmenterait de manière significative le risque de blessure et surtout engendrerait une inhibition des processus de guérison ainsi qu’une inhibition du ressenti.

En retardant la sensation de douleurs, ces produits permettent aux sportifs d’augmenter leurs entraînements au détriment des tissus qui se trouveraient encore plus fragilisés car les coureurs ne reçoivent plus la bonne information musculaire du fait du masquage de la douleur.

Mais surtout ces médicaments de type aspirine et ibuprofène sont très néfastes pour les reins et le système gastro-intestinal, sans oublier le risque engendré sur les perturbations de la coagulation par la prise d’aspirine.

Qu'en est-il du paracétamol?

Certains sportifs restent très accros à leur cachet de paracétamol avant l’effort!

Est considéré comme du dopage? Oui ! Ou tout du moins comme conduites dopantes car le paracétamol va diminuer la chaleur corporelle ce qui peut améliorer le confort du sportif mais le risque reste aussi le masquage d’une blessure et surtout une hépato-toxicité prouvée et dangereuse du paracétamol.

Les différentes catégories de compléments

Pour un sport d’endurance (la course à pied, natation, vélo), les compléments alimentaires ne seront pas les mêmes que pour un sport de force, de vitesse ou de puissance.

Les acides aminés et les protéines

Pour les sportifs d'endurance, la consommation de protéines autres que celles apportées par l'alimentation courante au quotidien n'est généralement pas nécessaire.

Concernant les acides aminés, deux peuvent avoir un intérêt pour le sportif :

La glutamine : c’est pourtant l’acide aminé le plus abondant dans l’organisme, on peut donc se poser la question de l’intérêt d’en consommer en complément ?

En fait l’activité physique vide les réserves de glutamine plus vite qu’elle ne se reforme, ce qui peut conduire l’organisme à détruire des cellules musculaires. De plus une supplémentation en glutamine peut réduire la vulnérabilité aux infections après de gros entraînements car une diminution de la glutamine dans l’organisme provoque un état de faiblesse du système immunitaire face aux infections post-entraînements. Je vous conseille L-glutamine en poudre.

Les BCAA : ce sont des acides aminés avec des chaînes ramifiées dans leur structure qui font partie des acides aminés dits essentiels dans notre organisme. Ils présentent un certain intérêt en nutrition sportive, car ce sont les premiers acides aminés dégradés lors d'un effort sportif.

Une supplémentation peut donc être conseillée pour diminuer la dégradation des protéines dans les muscles squelettiques. Ils sont aussi reconnus pour leur action sur la diminution de la production d’acide lactique et ainsi favorisent aussi l’augmentation de l’endurance et la récupération. Mon conseil : BCAA 4:1:1, BCAA 4:1:1 + L-Citrulline, en association : L-Citrulline-DL-Malate (2:1).

Les minéraux et oligo éléments : en principe, ils sont apportés en quantité suffisante par l'alimentation, en particulier par la consommation de fruits, légumes et eaux de boisson variées.

Cependant, lors des efforts de longue durée avec de fortes sudations, les pertes en minéraux doivent être compensées. Boissons de réhydratation et énergétiques peuvent apporter un supplément de sodium et des différents minéraux éliminés lors de l’effort.

Les minéraux et oligoéléments essentiels : le fer est un allié (surtout pour les femmes qui sont souvent en déficit de fer) pour la synthèse des globules rouges et l’oxygénation des tissus.
- La spiruline notamment est riche en vitamines et en fer. Elle est connue pour accroître la résistance et prévenir les crampes musculaires. Mon conseil : Spiruline isotonique en poudre.
- Quant au zinc, il est présent dans notre organisme pour assurer le fonctionnement de plus de 200 enzymes qui permettent un métabolisme des glucides, lipides et protéines optimal. Mon conseil : Force des Incas.
- Enfin, le magnésium participe à la transmission de l’influx nerveux et à la contraction musculaire en plus de sa participation à la solidité des os, des dents et au fonctionnement plus général de tous nos organes. Mon conseil : Magnésium Marin + Vitamine B6.
Les vitamines : elles sont apportées en quantités suffisantes dans le cadre d'un rééquilibrage alimentaire dissocié et équilibré. La consommation de vitamines en compléments alimentaires peut être envisagée en cas de fatigue prononcée ou lors des changements de saison. Mon conseil : Formule VitaMinéro.
Les acides gras polyinsaturés : pour atteindre les apports conseillés, il est nécessaire en premier lieu de consommer petits poissons gras et huiles qui contiennent ces acides gras polyinsaturés.
Compléments à effets ergogéniques : les produits, tels que caféine, cola, ginseng (Cerepuls), quinine, taurine (Taurine spécial végétarien), carnitine (Acétyl L-carnitine (ALC)), aux effets excitants restent cependant dans le haut du tableau des compléments alimentaires préférés des sportifs.

Attention toutefois car ces produits consommés en grandes quantités peuvent avoir des effets gênants :

insomnie,
irritabilité,
agressivité,
trouble du rythme cardiaque,
hypertension,
troubles digestifs,
etc…

Il convient de les utiliser avec parcimonie et toujours en ayant pris conseil précédemment, auprès de votre conseiller en santé, sur les potentiels effets secondaires et/ou indésirables.

Compléments à effet brûleur de graisses : la consommation de ces compléments est indiquée pour aider l’organisme à « brûler » plus de calories lors d’un effort sportif. Appelés aussi "Fat burner", les brûleurs de graisse déstockent et mobilisent les graisses emmagasinées dans l’organisme.

Accompagnés d’une baisse des apports caloriques et d’une augmentation de l’activité physique, les brûleurs de graisse font maigrir sans risque de fatigue et ils sont également utilisé par les sportifs pour "sécher" c’est à dire perdre du poids sans perte de muscle. Mes conseils : Café vert (Svetol®) + Thé vert, Chitosan, MaxiCapsicum, Cétones de Framboise à libération rapide.

Compléments à effet anti-inflammatoire et antidouleur : l'effet attendu est de limiter les effets douloureux de certaines pratiques sportives notamment au niveau des articulations et des douleurs musculaires.
- Les oméga-3, acides gras polyinsaturées, permettent de réduire les processus inflammatoires mais comme indiqué plus haut une consommation régulière de poissons gras et huiles adaptées permet d’avoir un apport tout à fait convenable de ces oméga-3. Mon conseil : OMÉGA 3 + Vitamine E.
- L’acide hyaluronique peut aussi être consommé par voie orale, il est naturellement présent dans la peau et il assure une très grand part de l’hydratation, de l’élasticité et de la tonicité des articulations. Mon conseil : Acide hyaluronique.
- Le collagène, lui, garantit la souplesse et l’élasticité des articulations et de la peau. Il est produit naturellement dans l’organisme mais peut aussi être consommé sous forme de complément alimentaire. Mon conseil : Collagène marin.
- La silice permet une régénération du cartilage et est naturellement présent dans les compléments alimentaires à base de bambou ou d’ortie. Mes conseils : Confort articulaire, Bambou Extrait, Ortie racines, Ortie BIO, Arthro-souplesse.
- Veuillez noter que le curcuma, en complément alimentaire est un puissant anti-inflammatoire et antioxydant naturel permettant de maîtriser le phénomène inflammatoire et de lutter contre le vieillissement des articulations. Mes conseils : Super curcuma, Curcuma BIO, Douleurs articulaires.

Pour rappel, c'est la curcumine contenue dans le curcuma qui est le principe actif, et que dans la poudre de curcuma vendue en rayons épices et herbes aromatiques, vous ne retrouverez que 5% environ de ce principe actif.

En nutrition sportive les compléments alimentaires constituent un appoint pour les sportifs de haut niveau comme pour les sportifs de niveau modeste qui s’entraînent régulièrement dans le but de se maintenir en forme.

Même si une alimentation variée doit assurer l'apport complet des nutriments utiles à une bonne condition physique, le problème peut éventuellement venir de la qualité de l’alimentation souvent appauvrie. Les fameuses calories vides des produits raffinés remplacent les produits naturels (fruits et légumes de saisons par exemple) qui eux sont très riches nutritionnellement.

Alors pensez d’abord au contenu de votre assiette, votre conseiller en santé naturopathe-hygiéniste saura adapter votre alimentation, la dissocier et en cas de carences avérées ou de gros efforts sportifs à venir, il saura bien sur utiliser des compléments alimentaires mais toujours de manière raisonnée et sur une période courte de 15 jours à 3 semaines maximum.

Maintenant, vous savez !

Arthrose du genou : Plusieurs solutions naturelles et efficaces

Le 22/05/2021

Dans cet article, je vais essayer de vous expliquer comment soulager l’arthrose du genou (gonarthrose) grâce à des traitements naturels et surtout efficaces.

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