Description
La prune est le fruit du prunier. C'est un fruit à noyau (sur le plan botanique, c'est une drupe), à peau fine, voire transparente dans certaines variétés, à chair sucrée et juteuse. Sa forme est généralement sphérique, plus ou moins allongée, sa couleur varie du jaune clair au violet foncé (couleur prune).

Valeurs nutritionnelles (pour 100gr.)
Protides
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Glucides
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Lipides
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Calories
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0,7
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12
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0,1
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52
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Conseils
Nettoie les intoxications alimentaires et combat la constipation.