Hypercholestérolémie

Excès de cholestérol dans le sang, le cholestérol étant une substance lipidique essentiellement synthétisée par le foie.

L’augmentation du taux de cholestérol et des triglycérides est une pathologie très fréquente qui expose au risque artériel à long terme.

Plantes médicinales	Posologies
Artichaut	cru ou cuit dans très peu d’eau - boire le jus de cuisson ; ou décoction de 50 g de feuilles ; bouillir 10 mn ; 3 tasses par jour ; ou 2 cuillères à soupe de feuilles par ½ litre d'eau froide, bouillir 1mn, infuser 10mn, filtrer. 1 tasse avant les trois repas - c’est très amer !.
Bouleau	infusion de 60 g de feuilles pendant 25 mn, ajouter le jus d’1 citron ; boire dans la journée et pendant les repas.
Hibiscus	infuser 15 g de pétales pour 1 litre d’eau bouillante ; reposer 10 mn, filtrer et ajouter le jus de 2 citrons ; boire dans la journée.
Pissenlit	au printemps en salade ; ou tisane de feuilles et de racines fraîches ; ou des décoctions de plante séchée ; faire tremper à froid 30 à 50 g de feuilles et de racines de pissenlits dans 1 litre d’eau pendant 2-3 heures ; chauffer jusqu’à ébullition ; laisser bouillir quelques secondes et infuser 20 mn ; mettre au frais ; boire 1 tasse après chacun des 3 repas.
Pomme	mixer 2 pommes lavées avec la peau ; manger en fin d’après-midi pendant 15 jours.
Radis noir	jus de radis à raison d’1 cuillerée à café avant chaque repas.
Tilleul	aubier : 40g par litre d'eau froide, bouillir 15 mn, filtrer. Boire dans la journée.

Consommer parallèlement : graines de sésame, olives noires, huile d’olive de première pression à froid, chicorée, citron, pissenlit, poireaux, radis noir, raisins, pêches, cerises, fraises.