J'ai voulu pour cet article, répertorier sur une liste, les meilleurs aliments pour garder votre tonus et ralentir votre vieillissement. À défaut d’élixir de jouvence, il est possible de bien s’alimenter pour augmenter son espérance de vie. A la fin de l'article, je vous conseillerai également, des compléments alimentaires BIO (non irradiés), afin d'harmoniser les bienfaits. Effets garantis !

L'ail, protecteur du système cardiovasculaire

     Les bienfaits de l'ail sont connus depuis l'Antiquité. Les Égyptiens s'en servaient déjà pour soigner l'hypertension et les maux de tête.

Les actions antimicrobiennes et antibactériennes de l'ail sont très bénéfiques pour le corps humain, l'aidant à bien vieillir. Il protège également contre les cancers digestifs et contient des vitamines A, B, C et E qui renforcent le système immunitaire. Pour éviter une mauvaise haleine après avoir consommé de l'ail, vous pouvez le laisser mariner dans de l'huile d'olive et le confire au préalable. [En savoir plus]

Le chocolat noir, l'antioxydant gourmand

     Trop sucré, trop gras, le chocolat noir est souvent banni lors des régimes. Pourtant, il est excellent pour la santé ! Récemment, une étude réalisée par l'Université de Harvard a conclu que la consommation de chocolat noir booste l'espérance de vie. En effet, cet aliment est riche en flavonoïdes, des antioxydants bénéfiques pour le système cardiovasculaire. Bien sûr, il faut se montrer raisonnable et éviter les abus. Le chocolat est en effet l'un des aliments les plus caloriques. [En savoir plus]

L'huile d'olive, des vertus anti-âge

     Symbole de la cuisine méditerranéenne, l'huile d'olive accompagne tous les bons plats. Tant mieux, car elle augmente la longévité ! Elle contient en effet de l'acide oléique qui abaisse le taux de mauvais cholestérol dans le sang. Riche en antioxydants et en vitamine E, cette huile hydrate la peau et ralentit son vieillissement. C'est également un excellent remède de grand-mère contre la douleur, la toux et même la gueule de bois ! [En savoir plus]

Les fruits rouges, pour colorer votre alimentation

     S'ils apportent une touche de couleur à vos petits-déjeuners, collations et beaucoup de saveur, les fruits rouges vous permettent également de bien vieillir. Fraises, raisin, myrtilles et groseilles contiennent beaucoup de vitamines et minéraux qui renforcent le tonus. De plus, leurs pigments naturels, roses, rouges et violets, sont d'excellents antioxydants. Les fruits rouges ralentissent le vieillissement cellulaire tant au niveau des organes internes que de la peau externe. Parmi les fruits rouges, la canneberge (cranberry) est l'antioydant le plus efficace. [En savoir plus]

L'oignon, contre les infections et l'ostéoporose

     Il apporte un arôme délicat à vos salades et vos préparations culinaires. Aliment peu calorifique, l'oignon est très riche en oligoéléments, en minéraux et en eau. Il améliore le transit, réduit les infections urinaires, prévient l'ostéoporose et l'arthrose. De plus, il augmente la longévité. En effet, ses propriétés antioxydantes permettent de ralentir le vieillissement. Dans ce domaine, l'oignon rouge est la variété la plus efficace pour vivre longtemps. [En savoir plus]

Les agrumes, toniques incontournables

     Citrons, oranges, mandarines et pamplemousses sont riches en vitamines A et C, mais aussi en fibres et minéraux, ainsi qu'en antioxydants. Bref, les agrumes sont des concentrés de vitalité qui booste le système immunitaires et augmentent l'espérance de vie. Leur consommation quotidienne permet de lutter contre l'action des radicaux libres et le vieillissement cellulaire. Les agrumes vous protègent notamment contre les maladies cardiovasculaires et les cancers digestifs. [En savoir plus]

Les algues, contre les cancers

     Très présentes dans la cuisine asiatique, les algues sont réputées pour leurs multiples vertus. Remarquablement riches en vitamines et en minéraux, les algues apportant du tonus, notamment aux personnes âgées, aux enfants, ainsi qu'aux femmes allaitantes ou enceintes. Elles permettent en particulier de lutter contre l'hypertension et les tumeurs, particulièrement le cancer de la thyroïde. Elles constituent par conséquent un excellent allié pour bien vieillir, qu'elles soient consommées crues ou cuites. N'attendez-plus pour vous mettre à la cuisine aux algues ! [En savoir plus]

Le tofu, pour raffermir la peau

     Le tofu, comme les autres produits à base de soja, contient des collagènes et des isoflavones qui raffermissent la peau. Excellent pour la ligne, le tofu est également riche en minéraux, en acides gras essentielles et en vitamine A. Lors de la ménopause, il aide l'organisme à supporter la baisse d'estrogènes. De surcroît, il diminue le mauvais cholestérol. Même si le soja connaît aujourd'hui une controverse, il reste un excellent aliment pour vivre plus longtemps. Les asiatiques qui détiennent le record de longévité en sont la preuve ! [En savoir plus]

Les herbes aromatiques, pour booster la mémoire

     Même si chaque herbe possède ses propres propriétés, toutes les herbes aromatiques sont connues pour lutter contre les tumeurs. Ciboulette, basilic, menthe poivrée et romarin sont riches en antioxydants et ralentissent le vieillissement cellulaire. De plus, les herbes aromatiques renforcent la mémoire et permettent de prévenir les maladies neurodégénératives. 

Les noix, contre le vieillissement cutané

     Les noix regorgent d'omégas et autres acides gras insaturés essentiels à votre santé. Leurs propriétés anti-inflammatoires permettent de lutter contre les défauts cutanés comme l'acné ou l'eczéma. De plus, les noix, noisettes, amandes ou pistaches contiennent des stérols végétaux qui diminuent le taux de cholestérol, ce qui augmente votre longévité. Elles sont en outre riches en vitamine E et en antioxydants qui permettent de lutter efficacement contre les radicaux libres responsables du vieillissement des cellules. [En savoir plus]

Quels sont les différents signes de l'âge ?

Avec les années, la peau est marquée par les signes de l'âge. C'est un processus tout à fait naturel, et il est difficile d'y échapper. Les signes du vieillissement cutané s'expriment par la perte de tonicité et d'élasticité des tissus. La peau semble s'affaisser, les paupières tombent, les joues sont moins rebondies. Autre signe évident constitutif du vieillissement : les rides et ridules. Ce sont des sillons qui se forment à certains endroits du visage. Il s'agit souvent de zones sollicitées par les muscles du visage : pattes d'oie, ride du lion, ride aux commissures des lèvres, etc. Enfin, des taches brunes peuvent apparaître sur la peau avec l'âge.

Quelles sont les bonnes habitudes anti-âge pour notre peau ?

Pour diminuer les marques de l'âge, il convient de prendre soin de sa peau au quotidien à l'aide d'astuces anti-âge. Ainsi, on ne négligera pas l'hydratation de la peau. Une peau bien hydratée et bien nourrie résistera plus longtemps aux signes de l'âge. La surexposition au soleil est néfaste pour la beauté de la peau et provoque un vieillissement précoce. Avant chaque bain de soleil, il faut protéger la peau à l'aide d'un bon soin solaire. Après l'exposition, l'application d'un soin après-solaire peut-être judicieux. Le tabac, l'alcool et une mauvaise hygiène alimentaire ne sont pas les amis de la peau.