Description

Nom scientifique : Verbasci phlomoides ou Verbascum densiflorum

Famille de Scrophulariaceae

Le Bouillon blanc est une plante bisannuelle à racine pivotante, fibreuse et blanchâtre. Sa tige très haute, de 1 à 2 mètres, est droite, effilée, simple, très cotonneuse, elle porte des feuilles grandes, ovales, crénelées, cotonneuses, vert blanchâtre. Les fleurs, grandes, jaunes, sont groupées en un long épi terminal très serré. Elles sont visibles de juin à septembre.

Constituants

·        mucilages

·        flavonoïdes

·        saponines

Propriétés

·        expectorant,

·        diurétique

Posologie

Usage interne

·        En tisane : 1.5 à 2 gr (1 à 2 cuillers à café) de fleurs séchées de bouillon blanc dans 200 ml d’eau.

Buvez une tasse de tisane de bouillon blanc une à deux fois par jour en particulier lors de toux grasse. Demandez conseil à votre thérapeute pour une posologie plus personnalisée.

·        En sirop : Bien laver les fleurs de bouillon blanc, par exemple à laisser tremper un moment dans de l'eau.

-         Pesez 15 gr de fleurs de bouillon blanc et mettez-les dans une casserole,

-         Ajoutez 25 gr de sucre et couvrez d'eau le mélange fleurs de bouillon blanc et sucre,

-         Faites cuire ce mélange pendant 10 minutes environ

-         Filtrez ce mélange,

-         Mettez en petites bouteilles chaudes, fermer hermétiquement.

Utiliser environ 6 cuillères à soupe(s) du sirop de bouillon blanc.