Cette condition est causée par des dépôts de calcium inorganique, le taux de cholestérol et d'autres éléments inorganiques dans les parois des veines, provoquant leur obstruction, en renflement vers l'extérieur à travers la peau. L'amidon et le sucre raffiné sont les principaux coupables alimentaires.

Épinards: les épinards crus désintoxiquent et stimulent la partie inférieure du côlon, de sorte que les déchets sont éliminés sur place plutôt que d'accumuler des polluants dans la circulation sanguine, renforcent et équilibrent le sang. Mélanger le jus avec du jus de carottes.

Jus de betterave rouge: un autre purificateur puissant et constructeur de sang, le jus de betterave brut élimine la toxémie de sang qui provoque des varices; meilleur pris moitié / moitié avec du jus de carottes, ou siroter le jus de betterave lentement tout au long de la journée.

L'ail: l'ail cru dissout les dépôts de calcium minéral et le cholestérol qui conduisent à des varices.

Jus de persil: le jus de persil cru est l'un des plus puissants de tous les jus de légumes pour l'amélioration du métabolisme de l'oxygène, purifie le sang, dissoud les dépôts collants dans les veines et maintient l'élasticité des vaisseaux sanguins, en particulier les capillaires délicats; il est trop fort pour être ingéré pur et devra être mélangé avec du jus de carotte, ou avec d'autres mélanges.

Autres aliments bénéfiques: jus de laitue; navets; cresson; raisins noirs (exclusivement pour les 1-5 jours, selon la gravité), Champignons noirs; mélasse; lécithine.

Aliments à éviter: lait pasteurisé, amidon raffiné, farine blanche en particulier, le sucre raffiné; oeufs cuits et viandes trop cuites, les graisses hydrogénées, l'alcool.