Infusion de gingembre

UTILISATIONS

pour "réchauffer" lors de refroidissement ou de toux,
rhume,
vomissements et nausées (ex. en cas de grossesse ou pendant une chimiothérapie),
contre le cholestérol

INGREDIENTS

Pour une tasse de tisane de gingembre utilisez :

> 0,5 gr à 1 gr de racines séchées de gingembre.

Vous pouvez aussi couper 4 fines tranches de gingembre frais.

> Environ 200 ml d'eau

> (1 bâton de cannelle)

> (4 graines ou fruits de cardamome)

PREPARATION

> Chauffez l'eau à ébullition puis ajoutez cette eau bouillante aux racines séchées de gingembre. Rajoutez éventuellement avec les racines de gingembre 1 bâton de cannelle et 4 graines de cardamome.

> Laissez infuser une dizaine de minutes (afin d'obtenir une dose efficace en substances actives).

> Filtrez éventuellement.

POSOLOGIE

> Posologie adaptée pour chaque indication. Par ex. en cas de nausées, boire 1 tasse 3 fois par jour. Demandez conseil à praticien de santé (naturopathe) pour une posologie plus personnalisée.