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Infusion de gingembre

UTILISATIONS

  • pour "réchauffer" lors de refroidissement ou de toux, 
  • rhume, 
  • vomissements et nausées (ex. en cas de grossesse ou pendant une chimiothérapie),
  • contre le cholestérol

INGREDIENTS 

rhizome.jpgPour une tasse de tisane de gingembre utilisez :

> 0,5 gr à 1 gr de racines séchées de gingembre. 

Vous pouvez aussi couper 4 fines tranches de gingembre frais. 

> Environ 200 ml d'eau

> (1 bâton de cannelle)

> (4 graines ou fruits de cardamome)

PREPARATION

 

> Chauffez l'eau à ébullition puis ajoutez cette eau bouillante aux racines séchées de gingembre. Rajoutez éventuellement avec les racines de gingembre 1 bâton de cannelle et 4 graines de cardamome.

> Laissez infuser une dizaine de minutes (afin d'obtenir une dose efficace en substances actives).

> Filtrez éventuellement. 

POSOLOGIE 

> Posologie adaptée pour chaque indication. Par ex. en cas de nausées, boire 1 tasse 3 fois par jour. Demandez conseil à praticien de santé (naturopathe) pour une posologie plus personnalisée.

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