Personne aujourd'hui ne nie l'importance de l'alimentation dans la prévention des troubles de santé. En Naturopathie, le terme de "régime" n'est pas le plus adapté à notre démarche. De plus ce mot connote des notions restrictives, ce qui n'est pas toujours le cas en Naturopathie, bien au contraire... Nous lui préférons celui de "réglage alimentaire individualisé", ou "réforme alimentaire", puisque chacun doit pouvoir adopter une alimentation conforme à ses besoins, ses problèmes de santé, sa vie professionnelle, etc. Nous sommes donc loin du discours alimentaire de masse que nous renvoient les médias ! Dans les articles qui suivent, vous trouverez quelques grands principes alimentaires que je propose en consultation.
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