Artichaut
Teinture mère / Cynara scolymus tint. mat.
Les feuilles d’artichaut renferment la plus grande concentration de 3 acides qui doivent absolument agir ensemble (pris isolément, ils n’ont que peu d’action). L’artichaut, préparé en teinture-mère, aide à maîtriser le cholestérol et régularise la fonction biliaire.