Infusion de cumin
UTILISATIONStroubles digestifs comme les flatulences INGREDIENTS Pour une tasse de tisane de cumin utilisez :> 1.5 à 2 gr (1 à 2 cuillers à café) des fruits séchés de cumin > Environ 200 ml d'eau
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PREPARATION
> La première étape, conseillée mais pas nécessaire, consiste à concasser les fruits séchés de cumin dans un mortier avec un pilon, afin de libérer l'huile essentielle de cumin se trouvant dans les fruits.
> Ajoutez ensuite ces fruits concassés dans une tasse dans une boule à thé.
> Chauffez l'eau à ébullition puis ajoutez cette eau bouillante aux fruits concassés de cumin.
> Laissez infuser une dizaine de minutes (afin d'obtenir une dose efficace en substances actives)
> Filtrez éventuellement, au cas où il resterait des fruits de cumin dans la tasse
POSOLOGIE
> Buvez une tasse d'infusion de cumin plusieurs fois par jour lors de troubles digestifs. Demandez conseil à praticien de santé (naturopathe) pour une posologie plus personnalisée.
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