infusion de 30 g de racine pendant 25 mn ; 3 tasses par jour loin des repas ; ou infusion: 1 cuillerée à soupe de racine pour 2 tasses (25 g. par litre d'eau).
Aurone mâle
infusion 15-20 g de feuilles et sommités fleuries pendant 15 mn ; 3 tasses par jour.
60 g de petite centaurée dans 1 litre de vin; macérer 8 jours; passer et filtrer; tenir bouché au frais; 1 verre à Bordeaux avant chaque repas.
Cerfeuil commun
infusion de 50 g de feuilles et fleurs pendant 20 mn ; 3 tasses par jour ; ou 100-120 g de jus frais.
Chanvre d'eau
infusion de 20 g de feuilles par litre d'eau; bouillir; infuser 10 mn.
Chanvre sauvage
infusion de 40 g de feuilles et fleurs pendant 20 mn ; 3 tasses par jour; ou décoction de 15 g pour 1 litre d'eau; bouillir 5 mn; infuser 15 mn; 3-4 tasses par jour.
Epinard
consommer la partie aérienne en potage, omelettes, frits avec de l’huile et du beurre.
Eupatoire
infusion de 40 g de sommités fleuries et feuilles pendant 20 mn ; 2-3 tasses par jour.
Lentille
à consommer de différentes façons sans ajouter des aromates susceptibles de fermentations tels que oignons, persil, laurier...
Marrube blanc
infusion de 40 g de feuilles pendant 20 mn ; 3 tasses par jour.
