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Spermidine - Vieillir n'est plus une fatalité

  • Par vogot
  • Le 17/02/2021
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Vous cherchez un moyen naturel de prolonger votre espérance de vie ?

Sachez que toutes les cellules humaines contiennent un composé bien particulier : la spermidine.

Passé un certain âge, il faut savoir adapter son alimentation et se tourner vers des aliments riches en spermidine. Ils permettent de vivre plus longtemps en bonne santé.

L'alimentation doit être surveillée plus particulièrement passé un certain âge car les organes comme le foie ou les reins sont plus fragiles. En plus de privilégier des aliments riches en spermidine, il faut réduire : moins de calories, c'est plus de vie.

Ne pas hésiter à user de coupe-faims naturels et à consulter votre professionnel de santé qui sera d'une grande aide.

Compléments alimentaires et perte de poids

Cétones de framboise

Les cétones de framboise à libération rapide, sont un puissant brûleur de graisse facilitant la perte de poids naturellement. Elles favorisent la perte de poids en régulant l'appétit et le métabolisme des graisses. Ce complément alimentaire est particulièrement conseillé pour perdre du poids dans la zone abdominale et obtenir un ventre plus plat.

Konjac

Tous les thérapeutes qui s’intéressent au konjac ne tarissent pas d’éloges sur ce légume ultra-populaire au Japon mais encore très confidentiel chez nous. D’abord, il cale très rapidement ce qui permet un déclenchement rapide de la satiété (un élément capital quand on est en recherche de perte de poids).

Autre point fort, ses fibres ralentissent la digestion et l’assimilation du sucre. Et enfin, il aurait une action de réduction du cholestérol et des triglycérides.

Somatropine naturelle

La somatropine permet une régénération rapide des cellules, ce qui lui vaut ses propriétés nécessaires. Cependant, aujourd’hui, cette hormone est aussi très utilisée pour ses avantages amincissants et pour ses vertus contre le vieillissement.

Wakamé

Le Wakamé est un puissant antioxydant grâce à la fucoxanthine qu'il contient. Ces effets antioxydants en font l'allié de la lutte contre le cancer, la dégénérescence de la peau et des cheveux, et un atout pour la santé.

Le Wakamé, riche en fibre, permet également de perdre du poids grâce au fait qu'il entraîne rapidement un sentiment de satiété, facilite le transit intestinal, agit contre la cellulite, pauvre en calories.

Nopal

Originaire du Mexique, le nopal, également appelé figuier de Barbarie, est un cactus arbustif qui pousse dans les lieux chauds, secs et pierreux.

Propriétés:

  • Soutient et pallie aux carences durant un régime.

  • Effet « coupe-faim ».

  • Améliore le transit intestinal.

  • Soutient le système digestif (estomac et intestin).

  • Combat l’acidité et reminéralise.

  • Diminue le cholestérol et les triglycérides.

  • Lutte contre la fatigue et procure une sensation de bien-être.

  • Combat la rétention d’eau et soulage les effets de la « gueule de bois ».

  • Renforce les défenses naturelles.

La spermidine joue plusieurs rôles cruciaux

  • favorise l'autophagie (le processus de nettoyage et de recyclage des cellules)

  • contribue à réguler la pression artérielle et la fonction cardiaque

  • aide à éviter la corruption des cellules

  • participe à repousser le vieillissement.

On sait toutefois que les niveaux de spermidine intracellulaire diminuent fortement avec l'âge...

Cette substance a hérité son nom du sperme grâce auquel elle a été découverte. Mais nul besoin de concocter une recette farfelue dont l’ingrédient miracle serait la semence masculine pour bénéficier de ses vertus.

Un point sur l'autophagie

L’autophagie est un mécanisme de mort programmée de la cellule, qui diffère de l’apoptose.

En effet, l’apoptose mène systématiquement à la mort de la cellule: c’est un processus répondant à des conditions de stress ou de souffrance qui permet de maintenir le maximum de cellules en vie grâce à la destruction de certaines.

L’autophagie, en revanche, est une sorte de cannibalisme cellulaire: la cellule, en réponse à des signaux extérieurs, va engager une dégradation de ses propres organites. C’est un mécanisme de survie dans le sens où, si les organites défectueux sont éliminés correctement, la cellule va pouvoir continuer à vivre.

Néanmoins, si les organites altérés sont trop nombreux ou mal éliminés, la cellule enclenchera une mort programmée. Ce mécanisme est déclenché en réponse à différents facteurs, tels que le jeûne, le stress, certaines modifications de la chromatine…

Une régulatrice de l’autophagie

Le vieillissement résulte de plusieurs mécanismes dont des processus génétiques et épigénétiques (comportement, environnement) complexes déclenchés, entre autres, par des événements stressants et délétères pour nos cellules, résultant en une activation de la mort programmée.

La spermidine, dont la concentration intracellulaire est diminuée lors du vieillissement (et augmentée dans le plasma), a un rôle anti-oxydant puissant permettant de lutter contre ces processus.

Chez la levure, des études ont démontré que la spermidine permettait de déclencher des mécanismes de dé-acétylation des histones (les protéines qui maintiennent l’intégrité de notre ADN) diminuant ainsi le stress oxydant et la nécrose et permettant de réguler l’autophagie.

D’autres actions centrales

Des recherches récentes ont montré que la spermidine pouvait agir sur le vieillissement et l’allongement de la vie via d’autres processus, tels que l’inflammation, le métabolisme lipidique et la régulation de la prolifération cellulaire. Bien que l’action de la spermidine sur ces mécanismes ne soit pas encore bien connue, il semblerait qu’elle passe par la régulation d’une voie de signalisation majeure.

On retrouve les polyamines, et notamment la spermidine, dans des aliments de tous les jours.

Aliments contenants de la spermidine

J'ai retiré de cette liste les produits laitiers et animaliers qui à mon sens ont plus d'inconvénients dans cette recherche et des effets secondaires délétères.

Le germe de blé : 24,3mg / 100g

Le germe de blé est un aliment absolument puissant et contient la plus forte teneur en spermidine de tous les aliments. Le germe de blé est la partie la plus précieuse du grain de blé et est trié lors de la production de la farine en raison de sa forte teneur en huile.

Le soja séché : 20,7mg / 100g

Les fèves de soja séchées et d’autres produits à base de soja, comme l'eau végétalisée au soja, le tofu, le miso ou le tempeh, contiennent beaucoup de spermidine. Cependant, ils ne sont pas non plus incontestés en raison de leur teneur élevée en phytoestrogènes et en méthionine, connue sous le nom de bloqueur d’autophagie.

Champignons : 8,8mg / 100g

Les champignons contiennent beaucoup de spermidine et sont également très sains grâce à leur teneur élevée en vitamine D, sélénium, niacine, potassium et phosphore.

Pois : 6,5mg / 100g

Les pois sont non seulement très savoureux et polyvalents, mais ils contiennent également de la spermidine. Bien que la teneur ne soit pas aussi élevée que celle du germe de blé, on peut y manger de plus grandes quantités sans problème et de manière très savoureuse.

Son de riz : 5mg / 100g

Le son de riz est constitué des couches les plus externes du grain de riz et contient de la spermidine ainsi que de nombreuses protéines, vitamines et fibres.

Mangue : 3mg / 100g

Les mangues sont non seulement rafraîchissantes et fruitées, mais aussi très riches en spermidine. Donc si vous l’aimez plutôt sucré, vous pouvez atteindre ce fruit délicieux en toute bonne conscience.

Pois chiches : 2,9mg / 100g

Les pois chiches ne sont pas seulement pleins de spermidine, ils sont aussi très polyvalents à préparer. Sous forme de houmous, de falafel ou simplement rôtis, ils constituent un délicieux en-cas ou un accompagnement sain.

Chou-fleur / Brocoli : 2,5mg / 100g

Le chou-fleur et le brocoli sont des aliments importants et riches en spermidine et sont facilement disponibles partout. Qu’ils soient verts, blancs ou violets, ces légumes étroitement apparentés sont en tout cas délicieux.

La spermidine dans les légumes

Parmi les légumes que je vous suggère également, il y a des sources de spermidine de très bonne qualité. Les graines de soja séchées ont la plus forte teneur en spermidine, suivies des champignons et des pois, comme nous l'avons vu ci-dessus.

 

Spermidine 

mg-ml / kg

  

 

Spermidine 

mg-ml / kg

Aubergine   4,4   Chou-fleur 28,1
Maïs 32,1   Carotte 6,4
Brocoli 32,4   Champignon   88,6
Pois 65,2   Riz 1,9
Oignon de printemps 17   Céleri 26,7
Fèves de soja séchées 207   Concombre 8,5
Épinard 16   Chips de pommes de terre 17,1

Pomme

de terre

14   Pois chiche 29
Chou blanc 10,4   Ail 11
Oignon 8,3   Laitue 18,8

 

La spermidine dans les fruits

Malheureusement, la teneur en spermidine des fruits est souvent très faible, les seules exceptions étant les mangues et les melons, qui ont tous deux une forte teneur en spermidine. Malgré tout, la banane peut être classé dans le trio de tête.

 

Spermidine 

mg-ml / kg

    

Spermidine 

mg-ml / kg

Tomate 2,6   Ananas 4
Citron 5   Pomme 1,6
Banane 8,6   Mangue 30
Poire 1,5   Melon 11,7
Fraise 2   Orange 3,8
Figue 5,2   Pêche 4,4
Pamplemousse 7,3   Cerise 1,6
Raisin 0,06   Kiwi 5,4

La spermidine dans les céréales et le riz

Parmi les céréales, la concentration la plus élevée de spermidine se trouve dans le germe de blé. Ces gènes sont également utilisés comme base pour les compléments alimentaires. Le son de riz a une teneur en spermidine beaucoup plus faible, mais toujours acceptable.

 

Spermidine 

mg-ml / kg

   

Spermidine 

mg-ml / kg

Farine 7,3      Pain complet 17,8
Nouilles  cuites 7,2   Le pain blanc 6,5
Son de riz 50   Germe de blé 243


La spermidine dans les noix et les fruits sec

Dans les noix, seules les noisettes contiennent une dose importante de spermidine.

  Spermidine mg-ml / kg     Spermidine mg-ml / kg
Noisette 21    Amande 6
Raisin sec 0,4   Noix 0,2

La spermidine dans d’autres aliments

 

Spermidine 

mg-ml / kg

   

Spermidine 

mg-ml / kg

Œufs 0,6   Thé noir 2,4
Chocolat 2,2      
 

Spermidine vieillissement alimentation autophagie naturel

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