> La première étape, conseillée mais pas nécessaire, consiste à concasser les fruits séchés d'anis dans un mortier  avec un pilon, afin de libérer l'huile essentielle d'anis se trouvant dans les fruits.

> Ajoutez ensuite ces fruits concassés dans une tasse, dans une boule à thé.

> Chauffez l'eau à ébullition puis ajoutez cette eau bouillante aux fruits concassés d'anis.

> Laissez infuser une dizaine de minutes (afin d'obtenir une dose efficace en substances actives)

> Filtrez éventuellement, au cas où il restait des fruits d'anis dans la tasse.

POSOLOGIE 

> Buvez une tasse de tisane d'anis trois fois par jour en cas de toux ou bronchite. 
> En cas de troubles digestifs, buvez 1 tisane d'anis 30 min. avant les repas.
Demandez conseil à votre praticien santé pour une posologie plus personnalisée.