Description

 

Nom scientifique : Coriandrum sativum

 

Famille d’Apiacées

 

 

La coriandre (Coriandrum sativum) est une plante herbacée annuelle de la famille des Apiacées (Ombellifères). Ses feuilles, ses fruits et ses racines sont utilisés en cuisine, surtout en Asie, en Amérique latine et dans la cuisine méditerranéenne.

 

Constituants 

Monoterpénols: linalol  (74.97%), géraniol (1.98%)
Monoterpènes: alpha-pinène (2.91%), gamma-terpinène (3.22%), limonène (1.91%), para-cymène (1.48%), camphène (0.65%), myrcène (0.57%), béta-pinène (0.25%), terpinolène (0.44%),
Cétones terpéniques: camphre (5.52%)
Esters terpéniques: acétate de géranyle (4.59%)

 

Propriétés

- Action antibactérienne et antivirale des systèmes digestif, urinaire et respiratoire
- Très apprécié pour son action tonique digestive
- Antifongique
- Tonique générale
- Action euphorisante si utilisé à forte dose
- Effet antalgique

 

Posologie

Usage externe:      
En friction, diluée à 20% dans de l'huile végétale:
 . Sur l'abdomen pour traiter les maux de ventre et autres troubles du système digestif
 . Le long de la colonne vertébrale et sur les poignets pour son action sur le système nerveux
 . Sur la zone douloureuse pour les douleurs articulaires et les rhumatismes

Usage interne:
Pour les troubles digestifs et les infections virales et bactériennes, prendre 2 gouttes dans une cuillère de miel ou d'huile d'olive, 3 à 4 fois par jour .