Amandier
Bourgeons / Prunus amygdalus gemmae
L'amandier est utilisé en gemmothérapie pour son bourgeon qui a une propriété antiscléreuse chez les personnes âgées. C’est un arbre de la famille des Rosaceae dont les fleurs d'un blanc rosé, apparaissent avant les feuilles. C'est le premier arbre fruitier à fleurir à la fin de l'hiver une période où il gèle encore le matin.
Système sanguin
Le bourgeon d’amandier possède la propriété de faire baisser les triglycérides du sang et de jouer un rôle hyperlipémique et thrombophilique, notamment chez les personnes âgées. Il agit comme circulatoire, utile dans les phénomènes d’hypercoagulation chez les personnes ayant le sang trop épais.