Description
Nom scientifique : Illicium verum
Famille : Schisandracées
Fruit en forme d’étoile, originaire d’Asie, utilisé comme épice et en phytothérapie.
Constituants
- Anéthol
- Flavonoïdes
- Acides organiques
Propriétés
- Carminatif
- Digestif
- Antispasmodique
- Expectorant
Posologie
Infusion : 1 à 2 étoiles pour une tasse d’eau bouillante, 2 à 3 fois par jour.