Description
Sur plus de 250 espèces d’aloès, seule une quinzaine sont utilisées en phytothérapie : Aloe vera, Aloe barbadensis, Aloe ferox, Aloe du Cap.
Famille : Liliacées (même famille que l’ail).
Caractéristiques :
- Fleurs jaunes, oranges ou rouges
 - Feuilles épineuses allongées de 15 à 50 cm sur 6 à 10 cm
 - Récolte des feuilles d’août à octobre après les pluies
 - Plante de 1 à 2 m de haut, parfois jusqu’à 3 m
 
Origines
- Aloès des Barbades ou Aloe vera : Afrique du Nord et Antilles
 - Aloès du Cap : Afrique du Sud
 
Constituants
L’aloe vera est un excellent complément alimentaire grâce à sa composition riche :
- 7 des 8 acides aminés essentiels
 - Enzymes : cellulase, lipase, amylase, protéase, phosphatase alcaline, bradykinase, créatine phosphokinase
 - Vitamines : A, B1, B2, B3, B6, B9, B12, C, E, choline, niacine, acide folique
 - Minéraux : calcium, phosphore, potassium, fer, sodium, chlore, manganèse, magnésium, cuivre, chrome, zinc, sélénium
 - Anthraquinones (antibiotiques, tranquillisantes, fongicides, anticancérigènes)
 - Saponines
 
Propriétés (usage interne)
- Hypoglycémiant, antidiabétique
 - Tonique général
 - Stimulant immunitaire
 - Purifie le sang et détoxifie l’organisme
 - Réduit le cholestérol
 - Aide à lutter contre la fatigue
 - Améliore la digestion et régularise le transit intestinal
 - Antiviral, analgésique
 - Anti-inflammatoire, antiseptique, antifongique
 - Propriété principale : soulage la constipation occasionnelle (laxatif puissant)
 
En résumé : l’aloe vera est un tonique général, utile pour la digestion, la vitalité et la résistance de l’organisme.
Propriétés (usage externe)
- Traite l’herpès génital
 - Améliore les problèmes de peau : acné, eczéma, psoriasis
 - Favorise la cicatrisation (coupures, brûlures, opérations)
 - Réhydrate et ralentit le vieillissement cutané
 - Hydratant, exfoliant
 - Antiseptique, antalgique
 - Accélère la guérison des tissus
 
En résumé : l’aloe vera est surtout utilisé pour hydrater et soigner la peau.
Posologie
Usage interne :
- Jus : 1 cuillère à café, 2 fois par jour avant les repas
 - En cas de constipation : 50 à 200 mg le soir au coucher (commencer par une petite dose)
 
Usage externe :
- Gel ou jus pur : appliquer sur la peau, renouveler plusieurs fois par jour
 - Plante fraîche : couper une feuille, presser pour récupérer le gel et appliquer directement. Le reste se conserve 1 à 2 semaines au réfrigérateur (enveloppé dans du papier aluminium)