Statistiques
Aujourd'hui
22 visiteurs - 35 pages vues
Total
1259026 visiteurs - 3506899 pages vues
Contenu
Nombre de pages : 1968
Nombre de billets : 241
CODE PROMOTIONNEL
Livraison OFFERTE**
(*sur les prix de base / **voir conditions)
L'utilisation du code promotionnel est saisie lors du processus d'achat dans le panier, avant validation.
Dernières pages
Derniers billets
- Déprime, moral dans les chaussettes: supplémentez-vous en cas de coup de blues
- Arrêt tabagique au naturel
- Reconnaître et éviter les carences en potassium
- Allaitement et compléments alimentaires
- Compter les moutons...
- Cétones de framboise : fonctionnement et perte de poids
- Selles et urines : Elles en disent long sur votre santé
- Semelles de soutien ou orthopédiques
- Accueil /
- ALIMENTATION "BIO" /
- RECETTES /
- Quinoa aux légumes
Quinoa aux légumes
Ingrédients (pour deux personnes)
- 25 cl de quinoa ou quinoa royal
- 1 poivron rouge
- 1 courgette
- 2 tomates fermes
- 1 oignon
- 1 gousse d’ail
- 4 épices ou ras-el-anout (mélange d'épices marocaines)
- sel
- poivre
Préparation
Tout découper en petits cubes et faire revenir dans une poêle ou un wok.
Quand les légumes sont saisis, ajouter les épices, laisser saisir un peu, puis ajouter le quinoa.
Laisser torréfier légèrement, puis mouiller avec de l’eau ou un jus de légumes (2 fois le volume de quinoa pour commencer).
Ajouter les tomates épépinées et coupées en cube.
Laisser absorber le liquide et en rajouter si besoin.
Le quinoa est cuit quand il devient plus translucide.
Goûter, couvrir hors du feu, laisser gonfler
Quand le quinoa est bien sec, c'est prêt.
Tous mes remerciements à un ami...
Ajouter un commentaire
Espace membres
Pages membres
Sondage
Dernières newsletters