La plupart des problèmes de l'œil sont dus à la circulation insuffisante et à des carences nutritionnelles dans les muscles des yeux et des nerfs optiques.

Le nerf optique est l'un des nerfs les plus puissants du corps. Il utilise jusqu'à 30% de glucose disponible (sucre dans le sang).

Lorsque la glycémie est à sec, tous les nerfs doivent se fixer sur le glycogène du foie; toute interruption dans la fabrication du glycogène due à un dysfonctionnement hépatique se reflète souvent dans troubles de la vue. les médecins chinois examinent, toujours en premier, le foie lors du traitement des problèmes oculaires, un sang pollué peut aussi causer de graves problèmes oculaires.

Les graines de tournesol: sont riches en vitamine A organiques et autres nutriments essentiels aux yeux; Dr. Marsh Morrison a montrer que quelques graines de tournesol  par jour, en collaboration avec l'abstention d'absorption de toutes les protéines animales, éclaircit la plupart des problèmes oculaires dans les 2 semaines.

Jus de carotte, de céleri, d'endive, de persil: ce mélange est un aliment puissant pour l'ensemble du système optique, y compris les nerfs et les muscles, (la vitamine A, le béta-carotène). Les endives sont riches en éléments nutritifs avec une affinité spécifique pour les yeux.

Jus de pissenlit: riche en potassium, calcium, sodium, magnésium et  fer. Le jus de pissenlit alcalinise le sang et fournit un mélange de nutriments organiques, des propriétés spécifiques pour le système nerveux, dont le nerf optique est le plus composé; mélange moitié / moitié avec le jus de carotte.

Épinards: l'épinard cru est une autre bonne source de vitamine A organique pour le système optique; Il fabrique aussi du sang riche en fer organique, ce qui améliore la circulation de sang oxygéné vers les yeux.

Autres aliments bénéfiques: les carottes; cresson, abricots, les feuilles de navet; foie de veau.

Aliments à éviter: les graisses profondes aliments frits; sucre raffiné et de l'amidon, du piment, l'alcool, l'huile minérale (laxatif).