| Plantes médicinales | 
Posologies | 
| Ache odorante | 
consommer la plante en salade avec huile d’olive et citron. | 
| Betterave | 
consommer les feuilles cuites en potage et la racine en salade avec huile et citron. | 
| Carotte | 
200-250g de jus de carotte par jour. | 
| Dattier | 
consommer les fruits en grande quantité, y compris en cas de grossesse. | 
| Fève | 
utiliser les graines torréfiées pour préparer un « café ». | 
| Figuier | 
fruits secs avec des amandes ; 8-10 figues par jour. | 
| Froment | 
faire bouillir dans 1 litre d’eau, 150g de son pendant 30mn ; filtrer et ajouter du miel ; 3 verres par jour. | 
| Melon | 
200g de pulpe de melon par jour, le matin. | 
| Noyer | 
décoction de 20g de feuilles ; bouillir 5mn ; 3 tasses par jour. | 
| Orme | 
décoction de 60g de seconde écorce des rameaux ; bouillir 10mn ; 3 tasses par jour avec miel et jus de citron. | 
| Ortie | 
décoction de 40g de plante entière ; bouillir 10mn ; 3 tasses par jour avec du miel. | 
| Plantain moyen | 
infusion de 60g de feuilles pendant 20mn ; 3 tasses par jour avec du miel. | 
| Tomate | 
couper en lamelles fines une tomate et saupoudrer de sucre ; le matin à jeun. |