Plante dioïque, il est nécessaire de planter un kiwi mâle pour cinq à six pieds femelles pour obtenir une bonne récolte. Mais il existe de nouvelles variétés qui possèdent les fleurs des deux sexes.
Valeurs nutritionnelles (pour 100gr.)
Protides
Glucides
Lipides
Calories
1.1
10
0.6
47
Très riche en vitamine C (un kiwi en contient autant que dix citrons). Un seul suffit à couvrir nos besoins quotidiens en vitamine C (75 mg).
Conseils
A la plantation, installez un lit de matières organiques bien décomposés et apportez de l'engrais tous les ans en griffant le sol pour le faire pénétrer.
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